Raaka-aineet
3 kpl | broilerin fileeleikkeitä |
1,5 rkl | broilerimaustetta |
1 rkl | valkosipulirouhetta |
öljyä | |
kookosmaitoa | |
1 pieni | Sipuli |
Ohje
Silppua sipuli.
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Sekoita öljy ja broilerimauste sekä sipulit keskenään. Pyöritä broilerin fileet seoksessa.
Asettele fileet uunivuokaan, jätä sipulit broiskun pinnalle (ne ruskistuu ihanasti).
Lorauta kookosmaitoa vuokaan niin että fileet ei kuitenkaan peity.
Vuoka uuniin, Anna olla ensin sen aikaa että sipulit ruskistuu, sen jälkeen lämpötilaa voi pudottaa 150-175 asteeseen ja antaa olla tunnin verran.
Lisäkkeenä meillä oli salaattia, jossa oli salaattia, kurkkua, tomaattia, maustekurkkua, juustoa ja paprikaa.