Kevyt jouluinen kerrosvanukas

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

50 g vaahdotettua vaniljakastiketta
100 g MAITORAHKAA
1 kpl munanvalkuaista vaahtona
2 kpl liivatelehtiä
30 g yön yli liotettuja kuivatun luumun paloja
kanelia ja piparkakkumaustetta, makeutusainetta
2 dl sokeritonta glögiä
liivatetta niin että tulee lusikoitavaa (purkissa ohje)

Jaa resepti

Ohje

vaahdota valkuainen ja sekoita vaahdotettuun vaniljakastikkeeseen (flora 7%). lisää rahkaan luumupalat ja halutessa luumubonaa sekä maun mukaan mausteita ja makeutusainetta.

Liota liivate tilkkaan vettä ja sekoita rahkaan. Sekoita rahka ja vaahto keskenään ja laita kuppiin. Anna hyytyä hetkiu jääkaapissa.

Liota liivatetta tilkkaan glögiä ja sekoita loppu glögi sekaan. Kaada pinnalle varovasti ja laita koristeeksi rusinoita/mantelia ym.

ihana jälkkäri :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Omenainen jogurttipannacotta
  • 3 1 Jouluinen suklaa-appelsiinikakku
  • 1 0 Jouluinen possupata
  • 14 3 Ullan jouluinen maustekakku
  • 2 2 Kevyt luumurahka
  • 5 6 Kevyt sitruunainen tuorejuusto-rahkatorttu

Kommentit