Papan lihamakaroonilaatikko

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

5 dl makaronia
450 g jauhelihaa
1 iso sipuli
1 tl suolaa
½ tl valkopippuria
3 kpl kananmunaa
½ lihaliemikuutio
8 dl maitoa tai vettä (lihaliemikuutiolla)
3 kpl valkosipulin kynttä

Jaa resepti

Ohje

Keitä makaroonit pussin ohjeen mukaan

( myllyn paras keittoaika 8 min ) :

n. 2 l vettä

1 tl suolaa

1rkl ruokaöljyä

1 pss makaroonia ( n. 7dl)

Makaroonilaatikko ( 4:lle )

Samaan aikaan kun keität makaroonia ja paistat jauhelihat niin laita uuni 200 asteeseen ....

Laita mausteet + raaka silputtu sipuli ( valkosipuli halutessasi ) keitettyyn makarooniin, laita makaroonia voideltuun vuokaan ja vuoroin jauhelihat kerroksittain niin että makaroonikerros jää päällimmäiseksi.

Sekoita kananmunat maitoon ( veteen = lihaliemi + vesi jäähdytettynä , ettei kananmuna jähmety kuumassa vedessä )

Kaada seos laatikoiden joukkoon ja laita ne tunniksi uunin alatasoon, näin makaroonit pinnalla eivät pääse palamaan vaikka itse henk. koht. pidän näistä hieman kovista "kikkareista"

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Papan pekonijauhelihamureke
  • 3 0 Papan kaalilaatikko
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 4 3 Papan maukas kaalikeitto
  • 12 3 Papan broilerijauhelihapihvit
  • 0 0 Mustikkavohvelit

Kommentit

Herkkusuut
Tämä meidän isännän brafuuri