Raaka-aineet
5 dl | makaronia |
450 g | jauhelihaa |
1 iso | sipuli |
1 tl | suolaa |
½ tl | valkopippuria |
3 kpl | kananmunaa |
½ | lihaliemikuutio |
8 dl | maitoa tai vettä (lihaliemikuutiolla) |
3 kpl | valkosipulin kynttä |
Ohje
Keitä makaroonit pussin ohjeen mukaan
( myllyn paras keittoaika 8 min ) :
n. 2 l vettä
1 tl suolaa
1rkl ruokaöljyä
1 pss makaroonia ( n. 7dl)
Makaroonilaatikko ( 4:lle )
Samaan aikaan kun keität makaroonia ja paistat jauhelihat niin laita uuni 200 asteeseen ....
Laita mausteet + raaka silputtu sipuli ( valkosipuli halutessasi ) keitettyyn makarooniin, laita makaroonia voideltuun vuokaan ja vuoroin jauhelihat kerroksittain niin että makaroonikerros jää päällimmäiseksi.
Sekoita kananmunat maitoon ( veteen = lihaliemi + vesi jäähdytettynä , ettei kananmuna jähmety kuumassa vedessä )
Kaada seos laatikoiden joukkoon ja laita ne tunniksi uunin alatasoon, näin makaroonit pinnalla eivät pääse palamaan vaikka itse henk. koht. pidän näistä hieman kovista "kikkareista"
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti