peetu1
Raaka-aineet
| 3 | kananmunaa |
| n.40 g | kinkkusuikaleita |
| 1 rkl | Kermaa |
| 1 rkl | smetanaa |
| ripaus | suolaa |
| ripaus | mustapippuria |
| 1/2 tl | sinappia |
| 20 g | voita |
| kirsikkatomaatteja | |
| Tuoretta kotimaista kurkkua | |
| persiljaa koristeeksi |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat suolan, pippurin ja kerman kanssa kevyesti.
Kuumenna paistinpannu ja siinä voi.
Kaada munakasseos pannulle ja pienennä lämpöä ,mulla asteeseen 3.
Nostele hyytynyt munakasmassa sivuun, että tilalle valuu hyytymätön munakasseos.
Kun munakas on lähes hyytynyt ja pohja kaunis vaalean ruskea, levitä pinnalle sinappia, smetana ja kinkkukuutiot.
Kuumenna vielä hetki ja taita ja liuuta lautaselle.
Koristele persiljalla ja tarjoa lisänä tuoretta kotimaista kurkkua ja tomaattia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti