Perinteinen sienisalaatti

8 annosta

Raaka-aineet

2-3 dl suolasieniä
2 pientä sipulia
Kastike:
2 dl kuohukermaa
1,5 rkl viinietikkaa
2 tl sokeria
0,5 tl valkopippuria

Jaa resepti

Ohje

Hienonna liotetut ja valutetut sienet sekä kuoritut sipulit.

Vatkaa kerma pehmeäksi vaahdoksi ,mausta se ja sekoita sieni-sipuliseokseen.

Valmistus 15 min kun ei lasketa sitä liotusta. Minä kyllä kiehautan sen vedessä minuutti pari.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Appiukon sienisalaatti
  • 4 0 Anopin sienisalaatti
  • 1 0 Hedelmäinen vaahtokarkkikääretorttu
  • 12 6 Äidin sienisalaatti
  • 22 10 Mummin sienisalaatti
  • 13 3 Perinteinen kanaviillokki

Kommentit

ainora100
Ihan hyvää perunan kanssa.