muari
Raaka-aineet
| 250 gr | kuorittuja katkarapuja |
| 250 gr | viipaloituja herkkusieniä |
| 1 iso | silputtu sipuli |
| 1 pieni | hienonnettu purjo |
| 1 pieni | suikaloitu vihreä paprika |
| 1 rkl | voita |
| 3 dl | ruokakermaa 15 % hyla |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| ½ | sitruunan mehu |
| 1 nippu | hienonnettua tilliä |
| 1 tlk (70g) | tomaattisosetta |
| suolaa, currya, mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota voissa sipulit, sienet,paprika ja purjo. Kaada joukkoon kerma, johon vehnäjauhot on sekoitettu.Anna hautua miedolla lämmöllä n. 10 min.
Lisää ravut, tomaattisose, sitruunamehu, tilli ja muutkin mausteet.
Kuumenna, mutta älä keitä.
Tarjoa keitetyn riisin, salaatin ja batongin kera.
