peetu1
Raaka-aineet
| 1 1/2 dl | haaleaa vettä |
| 1 tl | yrttisuolaa |
| 30 g | tuorehiivaa |
| 1 | keltuainen |
| 4 dl | hiivaleipäjauhoa |
| Täyte: | |
|---|---|
| 2 tlk | MAITORAHKAA |
| 2 tlk | kermaviiliä |
| 4 | kananmunaa |
| 300 g | keitettyä nokkosta tai pakastepinaattia |
| 250 g | palvikinkkua |
| 1 | valkosipulinkynttä |
| 1 dl | ruohosipulia tai persiljaa |
| 1/2 tl | mustapippuria |
| ripaus | sitruunapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Murenna hiiva haaleaan nesteeseen, lisää keltuainen ja yrttisuola.
Alusta vehnäjauhot taikinaan ja vaivaa kimmoisaksi.
Anna kohota n.30min.
Sekoita maitorahkaan kananmunat, kermaviili, hienonnettu keitetty nokkonen tai sulatettu pinaatti.
Mausta murskatulla valkosipulin kynnellä, ruohosipulilla tai persiljalla, ja pippureilla ja sekoita.
Kauli taikina levyksi leivinpaperille ja painele reunoillekin ja anna pohjan vielä kohota n.10min.
Ripottele pohjalle kinkku ihan pieninä kuutioina.
Kaada täyte päälle ja paista uunin alaosassa noin 30min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti