Kanelikierrepullat

Raaka-aineet

½ L hyvää pullataikinaa (katso linkki)
Täyte:
100-200 g voita
½ dl sokeria
2-3 rkl kanelia
voiteluun kananmunaa

Jaa resepti

Ohje

Tee pullataikina ohjeen mukaan.

Vaivaa kohonneesta taikinasta ilmakuplat pois ja jaa taikina 2 osaan. Kauli osat suolakulmaisiksi paloiksi ja levitä päälle pehmennyt voi. Sekoita sokeri ja kaneli keskenään ja ripottele tasaisesti kaulittujen palasten päälle sokeri-kaneli seosta.

Rullaa taikina leveämmästä päästä rullalle ja leikkaa n. 2-4 sentin paloiksi, riippuen, minkä kokoisia pullia haluat tehdä.

Laita pullat leikattu pinta ylöspäin uunipellille, leivinpaperin päälle. Voitele pullat kananmunalla ja paista pullia 200 asteessa n. 15min.

Toinen vaihtoehto on myös, että laitat pullat uunipellille, voitelet kananmunalla ja ripottelet raesokeria pinnalle.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 3 Omena-Vaniljakierrepullat
  • 13 1 Kanelikierrepullat
  • 4 4 Vaniljaiset kanelipullat
  • 0 0 Passion-rahkapiirakka
  • 2 2 Punaiset Punaherukkapullat
  • 0 0 Pulla Quesadilla

Kommentit

Jasmine85
Itse tein 2 tavalla näitä pullia, sekä niin, että pullan leikkauspinta on ylöspäin ja niin, että leikkauspinnat jäävät ns. "peittoon" pullien paistuessa, pinnalla raesokeria, kuten kuvassakin näkyy.