41 189
41 189

Sandwich - Voileivät kevään juhliin

Raaka-aineet

1 vaalea vuokaleipä
1 rasia maustettua tuorejuustoa esim. provenceyrttiseoksella maustettu
1 ruukkusalaattia
300 g palvikinkkua tai savuporoa
1 tuore kotimainen kurkku
kirsikkatomaatteja

Jaa resepti

Ohje

Helpoin tapa on käyttää valmiiksi viipaloitua vaaleaa vuokaleipää.

Voitele leivät yrttijuustolla.

Levitä leiville puhtaita, kuivia salaatinlehtiä ja ohuita kinkku tai poroleike viipaleita.

Kuori kurkku ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi ja levitä se joka toiselle leivälle.

Paina kaksi viipaletta leipää vastakkain, kiedo kelmuun ja anna vetäytyä kevyen painon alla jääkaapissa.

Leikkaa nyt leivistä kovat reunat pois ja paloittele kolmioiksi.

Paina joka palaan coctailtikussa kirsikkatomaatti.

Jos valmistat edellisiltana leivät ,kannattaa jättää kurkku pois silloin, ettei vetkisty liikaa.

Minä teenkin nämä juhla aamuna, on parhaimmillaan päivällä.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 59 18 LohiVoileivät Kevään juhliin
  • 3 1 Voileivät saaristolaisleivästä
  • 3 2 Rosollisalaatti ja parsa,talvi tapasi kevään 23.4.2018
  • 2 0 Budapest-torttu
  • 2 0 Vegaani Club Sandwich
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle

Kommentit

peetu1
Kauniita voileipiä kevään juhlapöytään. Nyt tein harjotuksena näitä, vähän, ja aivan ihastuttavia ovat, mehukkaita. Vuokaleipää oli vaikeaa löytää, kun nykyään on kaikki siivutettua, mutta sain kuitenkin leipomosta. Tähän voi käyttää muutakin vaaleaa leipää. Pidän näistä, ja keväällä on juhlien aikaa, näitä tehdään sitten urakalla enemmän. Ovat helppoja tehdä, vaikka saattaa tuntua ensin hankalilta. Kokeilkaa. :)