Raaka-aineet
1 | vaalea vuokaleipä |
1 rasia | maustettua tuorejuustoa esim. provenceyrttiseoksella maustettu |
1 | ruukkusalaattia |
300 g | palvikinkkua tai savuporoa |
1 | tuore kotimainen kurkku |
kirsikkatomaatteja |
Ohje
Helpoin tapa on käyttää valmiiksi viipaloitua vaaleaa vuokaleipää.
Voitele leivät yrttijuustolla.
Levitä leiville puhtaita, kuivia salaatinlehtiä ja ohuita kinkku tai poroleike viipaleita.
Kuori kurkku ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi ja levitä se joka toiselle leivälle.
Paina kaksi viipaletta leipää vastakkain, kiedo kelmuun ja anna vetäytyä kevyen painon alla jääkaapissa.
Leikkaa nyt leivistä kovat reunat pois ja paloittele kolmioiksi.
Paina joka palaan coctailtikussa kirsikkatomaatti.
Jos valmistat edellisiltana leivät ,kannattaa jättää kurkku pois silloin, ettei vetkisty liikaa.
Minä teenkin nämä juhla aamuna, on parhaimmillaan päivällä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti