Raaka-aineet
2 | munaa |
3 dl | täysmaitoa |
1 tl | suolaa |
2-3 rkl | juoksevaa hunajaa |
3 1/2 dl | vehnäjauhoja |
3 rkl | voisulaa |
2 dl | kivennäisvettä |
Täyte: | |
---|---|
1 pak. | vadelmamoussejauhetta |
2 dl | kermavaahtoa |
tomusokeria |
Ohje
Vatkaa munien rakenne rikki.
Sekoita mukaan maito, suola, hunaja ja vehnäjauhot.
Anna turvota ja lisää ennen paistoa voisula ja kivennäisvesi.
Valmista mousse pakkauksen ohjeen mukaan, mutta käytä nesteenä vettä ja lisää hyytymäisillään olevaan seokseen vaahdotettu kerma.
Paista lettusia muurinpohjapannulla, kotona sisällä pannulla isompia lettuja, ihan kuinka vain, anna jäähtyä vähän ja kääri täytteeksi vadelmamoussea, ja tarjoile heti.
Sihtaa päälle tomusokeria.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti