19 652
19 652

RyyniRieska

Raaka-aineet

1 l piimää
2 1/2 dl rikottuja ohrasuurimoita
2-3 tl suolaa
2 kananmunaa
1/2 -1 dl vehnäjauhoja
50g voita sulatettuna
1 pak. (pekonia voi lisätä taikinaan jos haluaa ruokaisempaa)

Jaa resepti

Ohje

Sekoita piimä sekä suurimot keskenään ja anna turvota yön yli.

Lisää aamulla suola, kananmunat, vehnäjauhot jasulatettu voi ja sekoita hyvin.

Jos tykkäät nyt lisätä pekonia, paista se teflon pannulla ja hienonna.

Lisää pekonit taikinaan ja kaada levinpaperille pellille.

Paista 225 astetta noin 35min.

Leikkaa kypsä hiukan jäähtynyt rieska paloiksi ja minä tarjoaisin tätä munavoin kera.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

peetu1
Lämmin rieska maistuu munavoin kera, tai pelkästään voin kera. Savolainen herkku.Muistan lapsena ,kuinka tykättiin kovasti. Toinen vähän samantyylinen, eli Kauraryynirieska, löytyy myös pöytälaatikostani.