Raaka-aineet
3 dl | riisiä |
7 dl | vettä |
400 g | jauhelihaa |
1 rkl | santa maria jauhelihamaustetta |
1 | Sipuli |
1 | lihaliemikuutio |
200 g | pakastekasvissuikaleita |
Ohje
Kaada vesi ja paloiteltu liemikuutio uunivuokaan. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.
Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli ja jauheliha voissa pannulla. Lisää jauhelihan paiston alussa jauhelihamauste.
Kun jauheliha ja sipuli on paistettu, kaada ne uunivuokaan veden joukkoon. Lisää myös riisi ja pakastekasvikset uunivuokaan. Sekoita.
Laita vuoka uuniin ja anna paistua uunissa n. tunnin ajan.
Tämä "risotto" ei ole oikeaoppista risottoa, mutta on ainakin yksinkertainen, todella helppo ja maistuva!