anne
Raaka-aineet
| 1 prk | sinisimpukoita liemessä ( 175g. pirkka ) |
| 200 g | ranskankermaa ( kevyt 10% ) |
| nokare | voita |
| 15 kpl | mustapippureita rouhittuna |
| 1,5 rkl | sitruunamehua |
| 1 pieni | valkosipulinkynsi murskattuna |
| 1/2 tl | hienokiteistä merisuolaa |
| tilliä lisukkeeksi |
Jaa resepti
Ohje
Valuta simpukoista liemi pois. Laita takaisin omaan purkkiinsa ja pakkaseen, maukas liemi uusiokäyttöön keittoon tai kalapaistokseen.
Mittaa kaikki ainekset kattilaan. Sekoita ja kiehauta. Laita kansi päälle ja anna muhia hetken. Lisää lopuksi suolaa, jos haluat.
Keitettyjen perunoiden ja kylmäsavulohen kanssa tjs.
Kuten kuvasta näkyy. Juoksettui vähäsen, johtuiko kevytranskankermasta vai mistä sitten? Maku silti hyvä.
