Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 350 g | tuoreita enokitake sieniä |
| 8 kpl | rasvaista pekonisiivua |
| sinappia ks. linkki | |
| valkopippuria jauhettuna | |
| sitruunan tai yuzun mehua |
Jaa resepti
Ohje
Poista 1.5 cm sienten kannasta. Jaa sienirypäs kahdeksaan nippuun.
Kääri pekoni tiukasti kunkin nipun keskivaiheelle. Kiinnitä pekoni hammastikuilla.
Grillaa sienet grillissä tai grillivastuken alla 10-13 minuuttia. Käännä puolessavälin niin, että molemmat puolet grillantuvat.
Leikkaa terävällä veitsella niput kahtia, pekonin puolestavälin.
Tarjoa sinapin, sitruunan ja valkopippurin kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
0
0
Japanilainen sinappi - Wagarashi
