8 723

Sitruuna-suklaapiirakka

Name: Sitruuna-suklaapiirakka
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12 annosta
Ingredients: 1ps suklaarouhetta; 7dl maissihiutaleita; 1dl vehnäjauhoja; 1tl leivinjauhetta; 0.5dl sokeria; 50g voita; 1dl omenasosetta; 0.5dl vettä; 1prk sitruunarahkaa; 1 muna; 1rkl (sitruunan kuorta); sitruuna-limesuklaata

12 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA
1 ps	suklaarouhetta
7 dl	maissihiutaleita
1 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
0.5 dl	sokeria
50 g	voita
1 dl	omenasosetta
0.5 dl	vettä
TÄYTE
1 prk	sitruunarahkaa
1	muna
1 rkl	(sitruunan kuorta)
KUORRUTUS
	sitruuna-limesuklaata

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

TAIKINAMurskaa maissihiutaleita pienemmiksi muovipussissa. Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata voi ja sekoita se omenasoseen ja veden kanssa. Yhdistä kuiviin aineisiin. Voitele vuoka. Levitä taikina pyöreään piirakkavuokaan ja nosta sitä reunoille n. 1 cm verran. Paista 175 asteessa 10 min.

Sillä aikaa sekoita täyte.

TÄYTESekoita muna sitruunarahkaan. Halutessasi lisää joukkoon raastettua sitruunankuorta. Levitä täyte piirakan keskelle. Paista vielä 20 min.

KUORRUTUS

Sulata sitruuna-limesuklaa. Lisää kuorrutus jäähtyneen piirakan päälle.

Tarjoile vaikka jälkiruokana kahvin kanssa.