Raaka-aineet
3 | kananmunaa |
6 dl | maitoa |
½ dl | sokeria |
2 tlk | ananasmurskaa |
2 rlk | RUOKAÖLJYÄ |
1 dl | kookoshiutaleita |
3 dl | vehnäjauhoa |
Ohje
Vatkaa munat rikki ja vatkaa joukkoon maito ja sokeri. Kumoa joukkoon ananasmurska ( muistithan valuttaa ylimääräisen nesteen pois ) sekoita joukkoon öljy, kookoshiutaleet ja jauhot.
Anna taikinan turvota 30 minuuttia ja kaada taikina voidellun leivinpaperin päälle uunipellille.
Paista 225 asteessa alatasolla 20-30 minuuttia. Sirottele kookoshiutaleita pannukakun päälle ja nauti mansikkahillon kanssa.