Raaka-aineet
hyvää leipää | |
hyvää tomaattia | |
hyvää vuohenjuustoa :) | |
muutama basilikan lehti | |
mustapippuria | |
halutessa hyvää oliiviöljyä ja valkosipulin kynsi |
Ohje
Viipaloi leipä, tomaatti ja vuohenjuusto (itse käytän aina sellaista n. 5 cm paksuista pötkömäistä vuohenjuustoa, jossa on samettisen pehmeä kuori, en muista merkkiä). Halutessasi lorauta muutama tippa öljyä leivälle ja hiero halkaistua valkosipulin kynttä leivän pintaan, antaa hyvää makua. Vaihtoehtoisesti käytä lahjaksi saamaasi valkosipulilla maustettua oliiviöljyä :). Aseta pari tomaattiviipaletta leivälle, revi lehti basilikaa päälle, päällimmäiseksi viipale tai kaksi (riippuen tietty leipäpalan koosta) vuohenjuustoa ja rouhaisu mustapippuria. Noin 225 astetta uunissa, ihan vaan muutama minuutti jotta tomaatti vähän lämpiää, leipä rapeutuu ja juusto pääsee sulamaan. Nauti HETI. Ja antaumuksella :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti