Raaka-aineet
8 | keitettyä perunaa |
1 | Hapan omena |
½ | punasipuli |
250 g | maustekurkkua |
1 prk | kypsiä kidney-papuja |
tilkka | ruokaöljyä (itse käytin aurinkokuivattujen tomaattien öljyä) |
1 | yksikyntinen valkosipuli |
rouhittua mustapippuria | |
700-800 g | savukalaa |
1 ps (125g) | retiisejä |
Ohje
Kuori ja kuutioi omena ja keitetyt perunat. Kuori ja pilko punasipuli hienoksi. Leikkaa maustekurkut kuutioiksi. Viipaloi retiisit. Valuta kidney-pavut ja huuhtele ne siivilässä. Sekoita ainekset perunoita ja kalaa lukuunottamatta keskenään salaattikulhossa. Lisää nostellen perunat ja kala, varo etteivät ne muussaannu. Tarjoa jäähtyneenä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti