6 838
6 838

Savukala-perunasalaatti

Raaka-aineet

8 keitettyä perunaa
1 Hapan omena
½ punasipuli
250 g maustekurkkua
1 prk kypsiä kidney-papuja
tilkka ruokaöljyä (itse käytin aurinkokuivattujen tomaattien öljyä)
1 yksikyntinen valkosipuli
rouhittua mustapippuria
700-800 g savukalaa
1 ps (125g) retiisejä

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja kuutioi omena ja keitetyt perunat. Kuori ja pilko punasipuli hienoksi. Leikkaa maustekurkut kuutioiksi. Viipaloi retiisit. Valuta kidney-pavut ja huuhtele ne siivilässä. Sekoita ainekset perunoita ja kalaa lukuunottamatta keskenään salaattikulhossa. Lisää nostellen perunat ja kala, varo etteivät ne muussaannu. Tarjoa jäähtyneenä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

flipper
Perunasalaateista maukkain !