Raaka-aineet
200 g | juustoa |
4 | sipulia |
2 rkl | voita |
2-3 | tomaattia |
Oreganoa | |
4-8 | paksua viipaletta berliininmakkaraa |
Ohje
1. Pariloi makkaraviipaleet nopeasti kuumassa pannussa molemmin puolin [br]ja nosta ne uuninkestävälle vadille.[br]2. Leikkaa tomaatit paksuiksiviipaleiksi, käytä niitä kuumassa pannussa [br]rasvassa ja nosta makkaraviipaleiden päälle. Ripottele oreganoa [br]pinnalle.[br]3. Viipaloi sipulit ja ruskista ne rasvassa miedolla lämmöllä [br]kullankeltaisiksi. Nosta sipulirenkaat tomaattien pinnalle.[br]4. Viipaloi juusto, peitä makkarapihvit juustoviipaleilla ja pane vati [br]kuumaan uuniin tai grilliin kuortumaan ruskeapintaiseksi. Tarjoa pelkän [br]kasvissalaatin kanssa.[br]