Raaka-aineet
1 kg | perunaa |
200 g | Vuohenjuustoa |
½ tl | suolaa |
1 tl | perunamaustetta |
1 | Sipuli |
Voita paistamiseen |
Ohje
Kuori ja keitä perunat kypsiksi. Kuori ja silppua sipuli. Paista sipuli voissa pannulla. Sekoita kulhossa keskenään mausteet ja paistettu sipuli. Siivuta vuohenjuusto.
Halkaise jäähtyneet perunat pituus suunassa kahtia ja laita pinnalle sipuli-mausteseosta. Laita sipulien päälle vuohenjuustosiivuja ja laita perunat uunivuokaan tai uunipellille.
Laita uunivuoka/uunipelti uuniin ja paista 200 asteessa n. 30min. Tarjoa liharuokien lisänä tai alkupalana.