AIMATO
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 75 g | voita |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| 2,5 dl | spelttiä tai vehnäjauhoja |
| 1 rkl | kylmää vettä |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
| 5 dl | tuoretta pinaattia tai pieni pkt pakastettua |
| 4 | raakaa punajuurta |
| 2 | munaa |
| 2 dl | maitoa tai kevytkermaa ( ruokakermaa tai soijamaitoa) |
| persiljaa | |
| suolaa, pippuria | |
| 2 dl | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Nypi jauhot, leivinjauhe, hiutaleet ja rasva murumaiseksi ja lisää vesitilkka. Levitä taikina vuokaan ja paista 225 asteessa 7 min.
Kiehauta pinaatti kokoon. Pakastepinaatti vain sulatetaan. Valuta.
Viipaloi kuoritut punajuuret ja kuullota pannulla öljytilkassa.
Laita pinaatti, punajuuret, mausteet ja juustoraaste esipaistetun pohjan päälle. Sekoita munamaito ja kaada päälle.
Paista 200 asteessa 20 min. tai kunnes munamaito on hyytynyt ja saanut kauniin värin
Annoksia 4-6.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti