Påla
Raaka-aineet
| 10 kpl | kevätkääryleitä Lidlin pakaste |
| ½ -1 litraa | öljyä keittämiseen (rapsi) |
| Tomaattikastike: | |
|---|---|
| 1½ dl | tomaattimurskaa |
| ½ dl | vettä |
| 1½ tl | sokeria |
| ½ tl | chilijauhetta |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| 3 | valkosipulinkynttä |
| suolaa | |
| Soijakastike: | |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 2 rkl | sokeria |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 dl | vettä |
| 6 rkl | soijakastiketta |
| 1 | kuivattu chili jauhettuna |
| ripaus | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Ota kevätkääryleet sulamaan. Tee kastikkeet mieluummin pari tuntia ennen makuuntumaan.
Tomaattikastike: Sekoita tomaattimurskaan kaikki aineet ja puserra valkosipulinkynnet mukaan. Tarkista maku itselle sopivaksi.
Soijakastike: Lisää veteen kaikki aineet. Purista valkosipulinkynnet joukkoon. Jauha yksi tai maun mukaan chili morttelissa kevyesti murskaksi.
Laita kattilaan öljyä kuumenemaan. Keitä kääryleet 3 - 4 kerrallaan kuumassa öljyssä kunnes saavat värin, ei mene kuin hetki. Valuta liika öljy talouspaperin päällä.
Kevätkäärylepaketissa on 20 kpl kääryleitä. Sulatan tuotteet, koska on turvallisempaa keittää sulaneet.
Vinkit kastikkeisiin kävin katsomassa Dr.Styrankin pöytälaatikosta!
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
6
3
Vietnamilaiset kevätkääryleet ja neljä kastiketta
