Kakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
1 lasi	kananmunia (mulla mahtu 4kpl lasiin)
1 lasi	sokeria
1 lasi	vehnäjauhoja
Mansikkavoikreemi:
150 g	voita
n.2 dl	mansikkatomusokeria
n.2 tl	vaniliinisokeria
3 kpl	munankeltuaisia
Muut tarvikkeet:
	kermavaahto
	kuningatarhillo
250 g	marsipaania

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kakkupohja: Mulla oli siis 3 tavallista juomalasia (olisko 2dl), yhteen laitoin munia niin paljon kuin mahtui, yhden lasin täyteen sokeria ja yhden täyteen vehnäjauhoja. Sekoitin ja laitoin kakkuvuokaan. paistoin 170 asteessa n.40min. kokeilin coctailtikulla jäikö siihen taikinaa..

Mansikkavoikreemi: Sekoitin voin ja mansikkatomusokerin ja lisäsin vaniliinisokerin ja munankeltuaiset.

Itse kakku: Kostutin pohjat ja lisäsin täytteet. Tarkoituksella tein noin pienen pohjan (puolikkaan kakun). Päällystin kakun mansikkavoikreemillä.

Marsipaani: Sirottelin pöydälle tomusokeria ja laitoin marsipaanipallon sen päälle ja aloin kaulitsemaan. Nostin levyn kakun päälle ja laitoin nätisti. Leikkasin ylimääräiset pois. Tein ylimääräisestä pitkän nauhan ja laitoin kakun ympäri.painelin sormella nauhan kauttaaltaan. Lisäsin ruusukkeet(niitä en tehnyt itse)