Raaka-aineet
1 kpl | lohimedaljonki/ ruokailija |
creme bonjour valkosipuli ja yrtit | |
tuoreita herkkusieniä | |
katkarapuja | |
suolaa | |
(sitruuna)pippuria |
Ohje
Laita lohimedaljonki(-medaljongit) korkeareunaiseen astiaan. Laita maun mukaan vuokaan ja kalan päälle creme bonjouria. Mausta ja laita 200-asteiseen uuniin n. 20 minuutiksi
Tämän jälkeen lisää vuokaan katkaravut ja tuoreet herkkusienet lohkoina vuokaan, ja laita koko komeus vielä n. 10-15 minuutiksi maustumaan uuniin.
Tarjoile esimerkiksi kermaperunoiden tai riisin kanssa, bon appétit !