Kreikkalaistyylinen jauhelihamureke

5 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g jauhelihaa
1 pss sipulikeittoaineksia
1 kpl kananmuna
1 tlk kermaviiliä
2 rkl korppujauhoja
1-2 kynttä valkosipulia
mustapippuria rouheena (oman maun mukaan, sipulikeitossa on jo mausteita)
n.100 g fetaa kuutioina
n.1 dl oliiveja viipaleina

Jaa resepti

Ohje

Sekoita jauheliha, sipulikeittoainekset, kananmuna, kermaviili ja korppujauhot isossa kulhossa. Lisää puristettu valkosipuli ja mustapippuri. Sekoita joukkoon feta ja oliivit. Muotoile massasta mureke leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai uunivuokaan. Paista uunissa 200 asteessa n.30 min tai kunnes mureke on kypsä eli jauheliha ei enää punerra.

Tarjoa lohkoperunoiden ja tsatsikin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 83 12 Jauhelihamureke
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 4 3 Tuorejuusto jauhelihamureke
  • 0 0 Italialainen jauhelihamureke
  • 2 0 Välimerellinen jauhelihamureke
  • 0 0 Omenajogurtti

Kommentit

mehukannu
Valitettavasti en jälleen muistanut ottaa kuvaa valmiista tuotteesta joten sitä odotellessa esillä ainoastaan tekovaihe :) Kuvan murekkeessa tupla-annos.