Hokus-Focus
Raaka-aineet
| 5 dl | vehnäjauhoja tai riisijauhoja |
| 2 dl | sokeria |
| 1½ tl | soodaa |
| 100 g | sulatettua rasvaa |
| 4 dl | piimää |
| korppujauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka. Tässä on käytetty halkaisijaltaan 18 cm vuokaa ja kakusta tuli n. 6 cm korkea.
Yhdistä vehnäjauhot, sokeri ja sooda. Lisää rasva ja piimä ja sekoita kunnolla. Paista 45-50 minuuttia riippuen uunistasi. Kumoa, anna jäähtyä ja täytä! Koristele mieleiseksi ja nauti hyvässä seurassa.
Gluteenittomassa versiossa käytät riisijauhoja ja muistathan myös gluteenittomat korppujauhot.
