Tuunattu piimäkakku

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

2	munaa
1,5 dl	fariinisokeria
1 dl	ruokosokeria
180 g	voita
1,5 dl	piimää
4,5 dl	jauhoja
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	vanilijasokeria
1 tl	jauhettua pomeranssinkuorta
n. 100 g	suklaata

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

- Sekoita munat ja sokeri

- Lisää muna-sokeri seokseen sulanut voi ja piimä

- Sekoita ensin kuivat aineet keskenään ja lisää sitten seokseen

- Leikkaa suklaa pieniksi paloiksi ja lisää taikinaan

- Kaada taikina hyvin voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan

Paista kakkua 175 asteessa n. 50-60min. Varo paistamasta liian kauan ettei kakku pääse kuivumaan liikaa. Voit kokeilla kypsyyttä esim. hammastikulla, jos taikina ei tartu tikkuun kiinni on se valmis.