marjo85
Raaka-aineet
| 3 | munaa |
| 1 1/4 dl | vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | perunajauhoja tai maizenaa |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 dl | kookoshiutaleita |
| 2-4 tl | tummaa kaakaojauhetta (Fazer) |
| 1 dl | sokeria |
| täyte ja päällinen: | |
|---|---|
| 1 dl | Kermaa |
| 1-2 dl | rahkaa |
| 1 pussi | Marianne Crush -rouhetta (Fazer Bak & Dessert) |
| tummaa suklaata ( Fazer Bak & Dessert) | |
Jaa resepti
Ohje
Munat ja sokeri vatkataan hyvin kuohkeaksi vaahdoksi. Jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe sekä kookoshiutaleet sekoitetaan keskenään ja lisätään varovasti muna-sokerivaahtoon. Paistetaan uunipellillä (pienempi uunipelti, jos tekee 3 munasta) 220 asteessa n. 10 minuuttia.
Kumoa pohja sokeroidulle leivinpaperille. Anna jäähtyä.
Vatkaa kerma ja lisää kerman joukkoon maitorahka sekä Marianne-rouhe.
Levitä täytettä jäähtyneen pohjan päälle ja rullaa varovasti leivinpaperia apuna käyttäen. Kuorruta kääretorttu lopulla täytteellä.
Sulata muutamia suklaapaloja mikrossa n. 10 sekuntia kerrallaan, sekoita välillä. Koristele kääretorttu sulalla suklaalla.
