Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
2 dl | vettä |
25 g | tuorehiivaa |
1 tl | suolaa |
2-3 rkl | juoksevaa margariinia |
5 dl | vehnäjauhoja |
Täyte: | |
1 pss | kebablastuja (300g) |
1 pss | pizzasuikaleita (300g) |
100 g | tuoreita herkkusieniä |
tomaattimurskaa | |
suolakurkkua | |
katkarapuja | |
juustoraastetta, edam ja emmental | |
pizzamaustetta, basilikaa, oreganoa... |
Ohje
POHJA:
1. Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää sen jälkeen suola ja juokseva margariini.
2. Lisää jauhot ja sotke hyvin. Anna kohota liinalla peitettynä n. 30min.
3.Levitä leivinpaperin päälle käsin tai kaulimella.
TÄYTE:
4. Levitä pohjan päälle ohuelti tomaattimurskaa (pahvitötsästä saa hyvin kahteen pizzaan) ja ripottele sen päälle reilusti edam-raastetta.
5. Juuston päälle levitä kebab-lastut ja pizzasuikaleet, niiden päälle siivutetut herkkusienet, suolakurkkusiivut ja sulatetut katkaravut.
6. Koko komeuden päälle mausteita (tai voi laittaa vasta uunista oton jälkeenkin) ja emmental-raastetta.
7. Paista uunissa 225 asteessa noin 20-25min. (juusto sulanut ja pizzan reunat sekä pohja saaneet väriä ja tuntuvat rapsakoilta)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti