Joulupullat

Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Taikina
2,5 dl	täysmaitoa
1 dl	sokeria
½ tl	suolaa
½ palaa	tuorehiivaa
1	muna
n.½ rkl	kardemummaa
n.6-7 dl	vehnäjauhoja
n.75 g	voita
TÄYTE
	sokeri kaneli vaniljasokeriseosta
	sulatettua voita
	mantelirouhetta
	punaisia säilöttyjä kirsikoita silputtuna
	voiteluun muna
	pinnalle (rae)sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tee pullataikina, anna kohota kaksinkertaiseksi.

Vaivaa leivinalustalla taikinasta ilmakuplat pois, jaa taikina kahteen osaan. Kauli taikinasta ohuehko levy, levitä levyn pinnalle sulatettu, hieman jäähtynyt voi, ripottele voin päälle sokeri- mausteseos, mantelirouhe ja kirsikkasilppu. Kääri rullalle ja leikkaa rulla n. 2,5 cm paloiksi, laita palat paperisiin pullavuokiin. Anna kohota n. 20 min., voitele pullat munalla ja ripottele pinnalle vielä sokeria.

Paista n. 225 ast. n. 10 min.