markop
Raaka-aineet
| n.1 kg | possunlihaa |
| n.10 kpl | perunoita |
| 2 kpl | isoja porkkanoita |
| juustokastike | |
| 5 dl | juustoraastetta |
| 1 l | maitoa |
| 1 kpl | lihaliemikuutioita |
| 1 kpl | kasvisliemikuutioita |
| ripaus | aromisuolaa |
| nokare | voita |
| n. 1 dl | vehnäjauhoja |
| mausteeksi kerrosten välille | |
| ripaus | kuivattuja keittojuureksia |
| ripaus | rouhettua mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Juustokastike:
Sulata voi kattilassa. Lisää välittömästi vehnäjauho. Lisää maito sekaan vähitellen. Keitä maitoa jonkin aikaa, jonka jälkeen lisää liha- ja kasvisliemikuutiot sekaan. Lisää lopuksi juustoraaste ja anna sen sulaa sekaan. Muista sekoittaa koko ajan hyvin tehdessäsi juustokastiketta.
Laatikko:
Kuori perunat ja pilko ne suht ohuiksi siivuiksi. Kuori porkkanat ja pilko ohuiksi siivuiksi. Voitele vuoka öljyllä. Lado kerroksittain porkkana/perunasiivut ja lihapalat. Laita kerrosten väliin makusi mukaan kuivattuja keittojuureksia ja rouhettua mustapippuria. Kaada päälle juustokastike ja imeytä se laatikkoon. Ripottele lopuksi vielä pinnalle hieman juustoraastetta.
Ota laatikon pinnalle väri 200 asteessa ja tiputa sitten lämpö 180 asteeseen. Paista reilu tunti.
Ohje on n. 4 henkilölle.
Samankaltaisia reseptejä
-
0
0
Pollo alla Milanese kirsikkatomaatti-pinaattihöystön kera
-
0
0
Jauhelihamureke gratinoitujen vihannesten ja perunasoseen kera
-
0
0
Kasvispihvit tomaattisalaatin ja kermaisen juustokastikkeen kera
-
2
2
Uunilohta herkkusienimuhennoksen kera
-
1
0
Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
-
0
0
Mustikkavohvelit
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti