Raaka-aineet
n 600 g | turskaa |
1 dl | maitoa |
3 dl | ranskankermaa ?(creme fraicé) |
2 rkl | hummerifondia |
1 tl | sitruunapippuria |
örtagårdsmaustetta |
Ohje
Kiehauta creme fraisé, maito, hummerifondi ja sitruunapippuri laajassa kattilassa. Paloita torska kuutioiksi. Laita turska kastikkeeseen ja anna kieuhua noin 5-7 minuuttia, mausta örtagårdsmausteella ennen tarjoilua.
Örtagård sisältää: sipulia, pippuria, persiljaa, sinapinsiemeniä, paprikaa, rosmarinia, oreganoa, basilikaa, mejramia, ja korianderia