Raaka-aineet
2 kpl | maustamatonta broilerinfilettä |
pestoa | |
aurinkokuivattua tomaattia | |
mozzarellajuustoa (valkoista) | |
6 kpl | pekonisiivua |
Ohje
Nuiji broilerinfileet ohuiksi sileällä nuijalla ja levitä reilusti pestoa niiden päälle. Anna maustua 20-30 min.
Lisää fileiden päälle valutettua ja pieneksi silputtua aurinkokuivattua tomaattia ja mozzarellajuustoa. Kääri fileet rullalle ja kiedo 3 pekonisiivua tiiviisti rullan ympärille. Kiinnittä fileet vielä coctail-tikuilla.
Paista paistinpannulla miedolla lämmöllä noin 20 minuutia. Coctail-tikut voit irrottaa kunhan pekoniviipaleet ovat paistuneet kiinni.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 8 2 Uunilohkoperunat