Raaka-aineet
400 g | paistijauhelihaa |
4 rkl | soijakastiketta |
4 dl | makaroneja |
1,5 l | vettä |
2 kpl | lihaliemikuutioita |
1 dl | korppujauhoja |
3 rkl | voita |
Ohje
Keitä makaronit kypsäksi ohjeen mukaan vedessä, johon olet lisännyt lihaliemikuutiot. ÄLÄ heitä keitinvettä pois!
Paista jauheliha kauniin ruskeaksi ja mausta se soijakastikkeella ja rouhitulla mustapippurilla.
Kaada uunivuoan pohjalle oliiviöljyä siten, että pohja peittyy juuri ja juuri. Kieritä vuokaa siten, että oliiviöljy kastelee myös reunat.
Lisää keitetyt makaronit ja jauheliha voideltuun vuokaan ja sekoita ne keskenään.
Lisää vuokaan makaronin keitinvettä siten, että makaronit ja jauheliha juuri ja juuri peittyy. Ripottele päälle korppujauhoja ja muutama nokare suolatonta voita.
Kypsennä vuoka uunissa 200 asteessa noin 45 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti