_Hattara_
Raaka-aineet
| 1 prk (n. 400 g) | kondensoitua maitoa (makeutettua) |
| 350 g | suklaata (200 g tummaa ja 150 g maitosuklaata) |
| 2 rkl | voita |
| 90 g | Vaahtokarkkeja |
| 60 g | pähkinöitä (pekaani- ja saksanpähkinöitä) |
Jaa resepti
Ohje
Pilko suklaat, rouhi pähkinät ja silppua vaahtokarkit pieniksi palasiksi (saksilla tai käsin repimällä). Laita kattilaan kondensoitu maito, suklaat ja voi. Kuumenna pienellä lämmöllä (itsellä teho 2/6), kunnes seos on tasaista. Ota seos pois liedeltä ja lisää pähkinä-vaahtokarkkisilppu. Sekoita tasaiseksi.
Kaada seos nelikulmaiseen vuokaan tai rasiaan ja tasoita pinta. Anna jähmettyä jääkaapissa muutama tunti. Pilko jähmettynyt fudge palasiksi ja nauti :)
Muokattu Nigellan alkuperäisestä ohjeesta.
http://www.nigella.com/recipe/recipe_detail.aspx?key=C&rid=167
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti