Raaka-aineet
1 tuore | ananas |
1 l | vettä |
150 g | sokeria |
2 | vaniljatankoa |
3 | neilikkaa |
4 | tähtianista |
1 dl | tummaa rommia |
100 g | sokeria |
50 g | voita |
Ohje
Kuori ananas. Laita kaikki muut aineet kattilaan paitsi 100g sokeria ja 50 g voita. Kiehauta liemi.
Paahda sokeri pannulla . Lisää voi. Pyörittele ananasta seoksessa ja laita sitten se marinoitumaan mausteliemeen miedolla lämmöllä 20 minuutiksi. Jäähdytä liemessään.
Grillaa ananas kullankeltaiseksi ja valele grillauksen aikana rommiliemellä.
Tarjoa ananas vaniljajäätelön kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti