Raaka-aineet
500 gr | tuoretta pinaattia (pakastettua) |
0.5 dl | pinjansiemeniä |
0.5 dl | rusinoita |
oliiviöljyä paistamiseen |
Ohje
Pinaatti huuhdotaan hyvin ja keitetään kevyesti suolatussa kiehuvassa vedessä muutama minuutti. laitetaan valumaan.
Ruskistetaan, ei liian kuumalla, pannulla öljyssä rusinat ja pinjansiemenet. Lopuksi lisätään hyvin valutettu pinaatti pannulle ja annetaan lämmetä hetki.
Sopiva lisäke liharuuille.
(Espanja 20.12 2009
Samankaltaisia reseptejä
-
0 0 Raasteletut anjoviksen ja kapriksen kera
-
2 2 Fuskulehtipihvi maustevoin ja yrttipastan kera
-
0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
-
1 0 Kotijuustoa ruohosipulin ja hunajan kera
-
0 0 Broileripyörykät homejuustokastikkeen ja pinaatin kera
-
3 3 Kuhaa pinaattikastikkeen ja porkkana-perunapyreen kera