peetu1
Raaka-aineet
| 200 g | pehmeää voita |
| 3 | kananmunaa |
| 2 1/2 dl | sokeria |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | omena/kanelihilloa |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 3 patukkaa | Geisha suklaata rouhittuna |
| 1 1/2 dl | kermaviiliä |
| tomusokeria | |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 2 rkl | sokeria |
| 100 g | voita |
| 1 dl | Kermaa |
| n.4 dl | tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
Voitele isohko kakkuvuoka ja korppujauhota.
Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää munat yksitellen vatkaten voimakkaasti.
Lisää jauhot, joihin on sekoitettuna leivinjauhe ja vaniljasokeri, kääntele varovasti vain, ettei tule sitkoa, lisää samalla kermaviili, omenasose ja rouhittu suklaa.
Paista uunin alaosassa 175 astetta noin 50-55min.
Sihtaa tomusokeria jäähtyneen kakun pinnalle.
Tai tee kuorrutus:
Ruskista sokeri kattilassa.
Lisää voi ja kerma ja sekoita tasaiseksi.
Jäähdytä hieman.
Lisää tomusokeri voimakkaasti vatkaten ja levitä kakun päälle heti.
Ja koristele mieleiseksesi. Esim. Hopeakuulilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti