kanakastike

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

400 g kanasuikaleita (naturell)
2 dl ruokakermaa
n. 1 tlk kookosmaitoa
1 purkki persikoita
1 lihaliemikuutio
1-2 tl kanelia
1-2 rkl soijaa
cayennepippuria

Jaa resepti

Ohje

Paista kana wokissa tai kasarissa mutta älä liian kypsäksi jottei valmistuksen aikana mene sitkeiksi

Lisää sekaan kerma ja kookosmaito, kuumenna hetki ja lisää lihaliemi ja soija + mausteet, anna muhia hetki

Kuutioi persikat ja lorauta persikoitten mehua kastikkeeseen, lisää persikat juuri ennen tarjoilua jotta niiden maku pysyisi parhaiten.

Kastike voi olla aikas suolaisen makuinen joidenkin makuun, mutta itse siitä juuri pidän makeitten persikka palojen tasapainottaessa makua.

Tarjoile riisin kanssa tai miksei menisi pastankin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 3 Maukas kanakastike
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 0 0 Tulinen kanakastike
  • 2 1 Juustoinen kanakastike
  • 5 6 Juustoinen kanakastike
  • 2 0 Täyteläinen kanakastike

Kommentit