Mailo
Raaka-aineet
| 100 g | maidotonta margariinia (sininen keiju) |
| ½ dl | sokeria |
| ½ dl | siirappia |
| 3-4 dl | hienoja riisijauhoja/tattarijauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Alkuperäisessä ohjeessa on leivinjauheen tilalla sooda, mutta vaihdoin sen leivinjauheeseen, koska sooda tarvitsee jotain hapanta (esim. piimä, kerma, viili) toimiakseen.
Myös riisijauhon/tattaririjauhon tilalla voi käyttää hienoa gluteenitonta jauhoseosta.
Kiehauta margariini, sokeri ja siirappi. Lisää jauhot leivinjauheen kanssa. Taikina kannattaa kaulita leivinpaperin päällä Paista 200`c n.10min.
Alkuperäinen resepti Pirkanmaan Allergiayhdistyksen sivuilta
