muari
Raaka-aineet
| ½ litraa | vettä |
| 3 dl | riisisuurimoita |
| 20 g | voita |
| 1,5 litraa | punaista maitoa |
| 1-2 dl | Kermaa |
| 1-2 tl | suolaa |
| 2 tl | sokeria |
| voita | |
| joulupuuroon manteli | |
| kanelia |
Jaa resepti
Ohje
Lisää kiehuvaan veteen riisit ja voipala. Anna muhia miedolla lämmöllä kunnes vesi on imeytynyt riiseihin. Lisää maito vähitellen sekoittaen silloin tällöin puuroa.
Anna puuron hautua ihan pienellä lämmöllä vähintään tunti. Sekoita välillä. viimeistele kermalla ja voilla.Mausta suolalla ja sokerilla perheen maun mukaiseksi.
Tarjoile kanelin kera.
Löysä rusina, -luumu,-tai sekahedelmäkiisseli sopivat lisäksi.
Omenasose on mukava lisuke myös.
Puuroni keitän Scanpan titanium kattilassa, ei tartu pohjaan.
