isabella
Raaka-aineet
| 600-800 g | pangasius filettä |
| merisuolaa myllystä | |
| 1,5 dl | korppujauhoja |
| suola/pippuri -sekoitus myllystä | |
| Voita paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Ripottele merisuolaa fileiden päälle tunti pari ennen valmistusta. Siirrä jääkaappiin suolaantumaan.
Sekoita korppujauhot ja suola/pippurisekoitus keskenään.
Pieni fileet annospaloiksi tai ainakin puolikkaiksi ja pyöritä korppujauhoseoksessa.
Paista pannulla voissa molemminpuolin kauniin kullanruskeiksi, kypsiksi...
Tarjoa perunamuusin ja tuoreen salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti