Kinkku voileipäkakku

Suolaiset leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

Täyte:
n1,5-2 pkt	täysjyväpaahtoleipää
	Lihalientä kostutukseen
200 g	maustamatonta tuorejuustoa
200 g	maustettua tuorejuustoa (esim. ruohosipuli tai yrtit)
loraus	majoneesia
1	tomaatti
	persiljaa
3-4 rkl	sinappikurkkusalaattia
150 g	palvikinkkua
50-100 g	metwurstia
Päälle:
	loput majoneesipurkista
400 g	maustamatonta tuorejuustoa
	palvikinkkua
	punaisia ja keltaisia kirsikkatomaatteja
	persiljaa
	reunoille juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

leikkaa leipäviipaleista reunat pois ja lado tarjoiluastian päälle niin monta leipää sen mukaan kuinka suuren kakun haluat. esim. 6 leipää. Kostua lihaliemellä. (lihaliemikuutio liotettu kuuman veteen) Valmista täyte. Pienennä tomaatti , lihat ja tee hieman persilja silppua. Sekoita sähkövatkaimella kaikki täytteen ainaat keskenään tahnaksi. Levitä puolet täytteestä leipien päälle ja tee toinen kerros samoin. Laita leipäkerros päällimmäiseksi ja valmista kuorrutus. Levitä kuorrutus lastalla tasaisesti ja koristele kakku tomaateilla, persiljalla, kinkuilla ja reunat hienolla juustoraasteella!