perhekokkaaja
Raaka-aineet
| 5 kpl | liivatetta |
| 0,6 dl | vettä |
| n.300 g | metvurstia (vähempikin riittää) |
| 1 | punasipuli |
| 1/4 tl | valkopippuria |
| 1/4 tl | mustapipuria |
| 1 dl | smetanaa |
| 1 dl | rahkaa |
| 1 rkl | sinappia |
| 2-3 rkl | hienonnettua persiljaa |
| 2 dl | vispikermaa |
Jaa resepti
Ohje
Liota liivatteet kylmässä vedessä.Pilko sipulit pieneksi.Sekoita smetana,rahka,pieniksi pilkottu metvursti.persilja ja sipuli keskenään.Lisää sulatettu liivate.Lopuksi kovaksi vaahdoksi vatkattu kerma.Kaada vuokaan (esim, Tupperin hyytelövuoka tai kakkuvuoka).Anna hyytyä ainakin yön yli.Koristele persiljalla ja metvurstin siivuilla tarjolle.
