PIPPURIKANAPIHVI

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

560 g kalkkunan fileleikkeitä 4 kpl "naturel"
3 rkl soijaa
mustapippuria myllystä
PastaRossa -mausteseosta myllystä
öljyä paistamiseen
BUCO pippurijuustoa (mustapekka)

Jaa resepti

Ohje

Nosta fileleikkeet hyvissä ajoin huoneenlämpöön (puoli tuntia) ennen kypsennystä, Samalla ripottele leikkeiden päälle soija ja anna näin suolaantua.

Mausta fileleikkeet mustapippurilla ja pastarossa mausteseoksella molemmin puolin. Ihan reilusti maustetta.

Paista pannulla molemminpuolin n 4 min siis kypsäksi. Leikkaa pippurijuustosta sopivan vahvuisia siivuja ja asettele leikkeiden päälle. Anna hetki muhia pienellä lämmöllä kannen alla niin että juusto pehmiää.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Kalkkunaa limellä
  • 3 7 Kalkkunafileet juustotäytettynä
  • 6 12 Kalkkunanugetit
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 1 0 Kalkkunanfileleikkeet
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit

isabella
Erinomaisen hyvää...Helposti...