kiiwi
Raaka-aineet
| 1 dl | vettä |
| 1 rkl | kuivahiivaa |
| n.3 dl | täysjyvävehnäjauhoja/tavallisia vehnäjauhoja |
| 0,5 rkl | öljyä |
| ripaus | suolaa |
| (sokeria) | |
| Kastike: | |
|---|---|
| paseerattua tomaattia | |
| ketsuppia | |
| vähän | sinappia |
| sweet chili soucea | |
| valkosipulijauhetta | |
| pitsamaustetta/timjamia | |
| pippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita hiiva reilusti kädenlämpöiseen veteen. Lisää ripaus suolaa ja sokeria sekä öljy. Lisää sen jälkeen puolet jauhoista ja vaivaa taikinaa kunnolla, jotta syntyisi hyvä sitko. Lisää loput jauhoista ja anna nousta 20-60min (itse nostatin tunnin).
Tee kastike (ainekset suurus järjestyksessä).
Laita haluamiasi täytteitä. Itselläni oli hyvin maustettua naudan jauhelihaa, tomaattia, sipulia ja porkkanaraastetta! MUISTA MOZZARELLA ja hyvä juustoraaste.
