2 779
2 779

Kevyempi luumukermahyytelö

4 annosta

Raaka-aineet

1 pss kivettömiä luumuja
n.3 dl teetä
n.1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
( tilkka sitruunamehua )
4 liivatelehteä
1 tlk bulgarian jugurttia ( tai Igor )
2 dl kuohukermaa

Jaa resepti

Ohje

Liota luumuja teessä muutama tunti tai yön yli. Kiehauta luumut, jotta ne hieman hajoavat. Mausta sokerilla, vaniljasokerilla ja sitruunamehulla.

Liota liivakkoja kylmässä vedessä vähän aikaa ja liuota ne tilkassa kuumaa vettä. Sekoita luumusoseeseen jugurtti ja vähän jäähtynyt liivateseos.

Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää vaahto luumu-jugurttiseokseen. Laita tarjoiluastiaan ja anna hyytyä jääkaapissa parisen tuntia tai yön yli.

Samankaltaisia reseptejä

  • 18 2 Kevyempi tiikerikakku
  • 87 51 Kevyempi juustokakku ilman uunia
  • 8 4 Kevyempi marjarahka
  • 0 0 Kevyempi kääretorttu
  • 2 0 Hyydytetty luumukakku
  • 1 0 Kevyempi sininen pirtelö

Kommentit

AIMATO
Igorikin tykkää luumuista.