Pekoni-sienet

3 annosta

Raaka-aineet

18 kpl champ herkkusieniä
18 kpl pekonisiivuja
n.30-50 g Castello valkohomejuustoa 11% tai saman verran Castello sinihomejuustoa
hammastikkuja

Jaa resepti

Ohje

Huuhtele herkkusienet ja poista sienistä kanta. Laita sienen sisään juustonokare ja kääri 1 pekonisiivu sienen ympärille niin, että koko sieni peittyy pekoniin. Laita hammastikku sienen läpi pitämään pekonia paremmin paikoillaan.

Paista pekoni-sieniä joko paistinpannulla tai grillissä muutaman minuutin ajan. Nauti sellaisenaan tai alkupaloina.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 8 Herkkusienet juusto-pekonitaytteella
  • 15 7 Grillatut herkkusienet
  • 17 15 Sinihomejuusto, kotitekoinen
  • 1 1 Valkohomejuustolla maustettu jauhelihakastike
  • 3 1 Kevyt sienisalaatti
  • 11 1 Sienikastike kuivatuista sienistä.

Kommentit