16 774
16 774

Kastike broilerille

Raaka-aineet

1 iso Sipuli
3 rkl currya
3 rkl vehnäjauhoja
1 iso omena (hapahko)
n.4 dl vettä
1 lihaliemikuutio
2 tlk ananasrenkaita
(suolaa)

Jaa resepti

Ohje

- Kuori sipuli ja silppua se. Laita pannulle tilkka öljyä ja kuullota sipuleita hetki. Ripottele pannulle sitten curry ja sekoittele hetken aikaa.

- Lisää vehnäjauhot (älä ruskista niitä) ja kohtapuoliin lisää vesi ja lihaliemikuutio sekä ananaksen mehua.

- Leikkaa ananasrenkaat pieniksi paloiksi (en käytä valmiita paloja, koska ne ovat liian paksuja) ja lisää kastikeen joukkoon.

- Kuori omena ja raasta se karkeaksi raasteeksi ja lisää kastikkeeseen. Anna kiehua hiljalleen kymmenisen minuuttia. Tarkista suolapitoisuus, lisää suolaa tarvittaessa tai lisää toinen lihaliemikuutio.

- Voit myös paistaa broilerinsuikaleita ja laittaa ne kastikkeen joukkoon.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Pekoniriisi broilerille
  • 6 3 Nopea Kastike
  • 0 0 Luumukastike paistille tai kinkulle
  • 0 0 Kastike
  • 3 1 Kotoisat Lihapullat Ja Kastike
  • 2 0 Kinkun Kastike

Kommentit

TaruR
Jos et halua kovin mausteista kastiketta, älä paista currya niin kauaa.