Raaka-aineet
1 iso | Sipuli |
3 rkl | currya |
3 rkl | vehnäjauhoja |
1 iso | omena (hapahko) |
n.4 dl | vettä |
1 | lihaliemikuutio |
2 tlk | ananasrenkaita |
(suolaa) |
Ohje
- Kuori sipuli ja silppua se. Laita pannulle tilkka öljyä ja kuullota sipuleita hetki. Ripottele pannulle sitten curry ja sekoittele hetken aikaa.
- Lisää vehnäjauhot (älä ruskista niitä) ja kohtapuoliin lisää vesi ja lihaliemikuutio sekä ananaksen mehua.
- Leikkaa ananasrenkaat pieniksi paloiksi (en käytä valmiita paloja, koska ne ovat liian paksuja) ja lisää kastikeen joukkoon.
- Kuori omena ja raasta se karkeaksi raasteeksi ja lisää kastikkeeseen. Anna kiehua hiljalleen kymmenisen minuuttia. Tarkista suolapitoisuus, lisää suolaa tarvittaessa tai lisää toinen lihaliemikuutio.
- Voit myös paistaa broilerinsuikaleita ja laittaa ne kastikkeen joukkoon.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti